Dukan Usulü Yalancı Kremalı Mantar Çorbası

Merhaba

İlk tarifim dukan usulü kremalı mantar çorbası olacak. Yalancı dememin sebebi gerçek krema kullanmadığımdandır :) 

Malzemeler:

. 8-9 adet kültür mantarı

. 500 ml. su

. 1 su bardağı yarım yağlı süt

. 1 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımı

. 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

. Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Mantarları ince ince doğrayıp 1 tatlı kaşığı sıvı yağda soteleyin.Soteledikten sonra üzerine 500 ml. su ekleyip kaynamaya bırakın.Mantarlar kaynarken ayrı bir kasede 1 su bardağı süte 1 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımını ekleyip karıştırın. Tenceredeki mantarlar kaynadıktan sonra hazırladığınız süt ve yulaf kepeği karışımını mantarlara ekleyin. 5 dk. kadar da bu şekilde kaynattıktan sonra ocağı kapatabilirsiniz,çorbanız hazır :)

Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyip isterseniz üzerine biraz da dereotu koyarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun... :)

Dukan Macerası Başladı

Merhaba :)

Bilgisayarıma sonunda kavuştum ve kendimi attım bloga :)

Biliyorum çok seyrek yazıyorum ama sebeplerim vardı...

Birincisi eski notebook um bozuldu ve yenisini alana kadar beklemek zorundaydım,

ikincisi ise aynada ve tartıda son gördüklerimden sonra artık kilolarımdan kurtulmak için kendimi araştırmaya verdim.Sonuç:07.01.2015 itibarı ile ''Dukan Diyeti'' ne başladım :)

Baştan çok zor gibi görünse de zamanla bu diyetten keyif almaya başladım,tarifler aradım internette,bazılarını kusursuz yaparken bazılarında çuvalladım :) Sonunda ne mi oldu? Kendim tarifler üretmeye başladım :) 

Hadi madem diyete başladığımı söyledim,tartıdaki korkunç rakamı da açıklayayım :) 07.01.2015 tartıda 72,2 gördüğüm gündü.Şimdi ise 23 günde 67,2 ye düşmüş bulunuyorum :) Hedef şimdilik 55...

Bu maceramda sizlerle tariflerimi de paylaşacağım. 

Her şey gönlünüzce olsun,şimdilik hoşçakalın...